一个家族的故事
01
“ 纯朴,欢乐,融洽…
古老的传统从未如此完美地呈现 ...”
一个家族的故事
都加索酒庄自1740年开始,一直由我母亲的家族掌管。我于2003年从母亲手中接管。在此之前,酒庄一直由家族三代女性管理。我因此比喻都加索为一款女权主义的红酒:值得信赖,充满活力,热情洋溢。
根据记载,都加索酒庄的历史至少可以追溯到17世纪。酒庄当时属于一位都加索先生,他随后把酒庄出售给了同样是利斯特拉克酿酒师的于贡小姐。于贡小姐后来与一位来自梅多克穆利地区的酿酒师喜结连理。
她去世之后,把酒庄遗赠给了嫁为安德烈·罗切特之妻的,她的女儿玛丽·路易斯。当玛丽·路易斯于1976年去世之际,她把酒庄交予她的女儿莫妮克·罗切特。莫妮克·罗切特从出生便生活在庄园里,直到她嫁给了我的父亲让-欧仁·博里。所以说,都加索酒庄与我们家族的渊源始于1740年。
03
红酒
都加索红酒颜色紫红,微微泛有红宝石的光泽,飘散迷人和优雅的芳香。在口感上,都加索红酒兼具了柔软和精致的特点。
实在的小幸福!
Ducluzeau’s wines are matured for 12 months, 20% in new oak barrels and 80% in one year-old barrels. Our barrels are certified French oak, cured in open-air drying parks for a minimum of three years.
都加索酒庄红酒由Crus & Domaines de France独家代理销售。
02
庄园
利斯特拉克
利斯特拉克是临近波尔多的梅多克地区的六大产区之一。坐落于海拔45米(150英尺)的平缓高地上,利斯特拉克和阿基坦大区的朗德省接壤。Listrac一词的字面解释为边缘,源于法语中lisière一词。从利斯特拉克可以俯瞰梅多克半岛,距离大西洋仅25公里之遥。当海风由西吹过,可以嗅到大海的味道,这为红酒增添了一抹淡淡的碘元素的味道。
都加索
由于该产区的自身特点,以及特有的土壤和气候,都加索酒庄的红酒一直以梅洛为主。 13公顷(32英亩)的葡萄园,根据地形和土壤类型之间的显著差异被分为数块。 大部分地块都位于利斯特拉克高原上。 它们顶层附着少量砾石和粘土,下层则是石灰石和粘土的混合物。 葡萄藤的平均年龄为35年,选用Riparia Gloire和101-14型砧木,两者均为双居由式修剪。这里的气候主要受临近的大西洋影响,温度适宜,即使在最炎热的夏季也能提供所需湿度。 必要时,庄园会在7月修剪葡萄和枝叶,以保证果实成熟度和出汁率。 庄园葡萄品种以梅洛(95%)为主,配有少量小维度(5%)。
简单事物的最好呈现
04
评价
“
”
Ducluzeau 2016
YVES BECK YVESBECK.COM 伊夫· 贝克,同名酒评网 : 90-92 分
«一款随着时间沉淀彰显其独有均衡与和谐特质的红酒。»
JAMES SUCKLING JAMESSUCKLING.CO詹姆斯·萨克林,同名酒评网 : 91-92 分
« 这是一款结构强劲有力的红酒… 富含果香和单宁。出色而独到。 »
JAMES MOLESWORTH WINE SPECTATOR 詹姆斯·莫雷斯华斯,葡萄酒鉴赏家:87-90 分
« 圆润,清新,直爽. »
MATTHEW JUKES MATTHEWJUKES.COM马修·居克,同名酒评网 : 15,5 分
« 灿烂而清澈 … 充满能量… »
ANTONIO GALLONI VINOUS 安东尼奥·伽罗尼,VINOUS酒评网站 : 88-90 分
« 都加索2016是一款非常出色的红酒。酒杯中体现鲜明优美,富有深度…完美的均衡度…这些味道完美的呈现了其浓郁的口感。这是我记忆中所品尝过的最优质的都加索。»
CHRIS KISSACK WINEDOCTOR.COM 克里斯·基萨克,WINEDOCTOR葡萄酒博士网 : 91-93 分
«口感细腻 … 出色, 一款优质的红酒… »
“
”
Ducluzeau 2015
RENÉ GABRIEL, BXTOTAL.COM雷恩·加布里埃尔,BXTOTAL网站 : 16/20 分
« … 优良上乘的品质。 简单并快乐。 »
MATTHEW JUKES, MATTHEWJUKES.COM 马修·居克,同名酒评网 : 15,5/20 分
« … 一款有胆识和风格的红酒。 »
BERNARD BURTSCHY, LE FIGARO VIN 贝尔纳·布尔奇,费加罗红酒专栏 : 15,5/20 分
« 这是一款结构丰满的红酒…浓郁且庄重。»
JAMES SUCKLING, JAMESSUCKLING.COM詹姆斯·萨克林,同名酒评网 : 91/100 分
« … 口感多汁。强劲有力。 »
“
Ducluzeau 2014
RENÉ GABRIEL, BXTOTAL.COM雷恩·加布里埃尔,BXTOTAL网站 : 16/20 分
« … 高贵典范 … »
BERNARD BURTSCHY, LE FIGARO VIN 贝尔纳·布尔奇,费加罗红酒专栏 : 15,5/20 分
« 一款浓郁的美酒… 酒体…略带质朴 。»
JAMES SUCKLING, JAMESSUCKLING.COM詹姆斯·萨克林,同名酒评网 : 91/100 分
« … 口感多汁。强劲有力。 »
”